60% 薩爾瓦多日本焙茶茶

哈斯娜巧克力「Bean to Bar」系列經典之作 - 純粹、極致、來自原豆的工藝饗宴！

精挑細選所有可可豆，在位於法國卡內讓(Canéjan)的工坊中，以純手工工序進行分類、烘焙、研磨與精煉，完美呈現「從可可豆到巧克力(Bean to Bar)」的製作精神。

這款黑巧克力的可可豆來自薩爾瓦多（El Salvador），由 Hasnaâ 與法國茶品牌 Un Air de Thé 聯手打造，將可可與茶香細緻融合，呈現出獨具風格的巧克力風味。精準掌握焙炒與精煉節奏，讓這批可可豆自然釋放出細膩且變化豐富的香氣層次。入口前段帶有牛奶巧克力般的柔滑與甜潤，中段逐漸轉化為濃郁而溫潤的日本焙茶（Hojicha）風味，尾韻則留下深邃綿長的茶香，低調優雅、餘韻悠遠。

成分 | 可可豆

淨重 | 56g

保存期限 | 12個月

保存建議 | 請存放於乾燥陰涼處，理想溫度為 16°C 至 20°C

*隨著採收與發酵季節氣候變化，伴隨著後續熟成烘焙之下，每批巧克力都會有些許風味差異，此為正常現象。